Cunoașteți câteva dintre soiurile de cireși
Cultivarea cireșilor reprezintă o activitate agricolă deosebit de populară, datorită fructelor sale dulci și suculente, dar și a frumuseții florilor care îmbogățesc peisajul. Dacă vă gândiți să plantați un cireș sau dacă sunteți deja grădinar cu experiență, este esențial să cunoașteți diversele soiuri de cireși disponibile pentru a face alegerea corectă, adaptată condițiilor climatice și preferințelor personale. În acest articol, vom explora câteva dintre cele mai apreciate soiuri de cireși, fiecare având caracteristici proprii, de la perioada de recoltare până la cerințele de îngrijire și condițiile de sol.
1. Burlat Cireș
Unul dintre cele mai căutate soiuri de cireși, Burlat este ideal pentru cultivatorii care doresc o recolta timpurie. Acesta produce cireșe de culoare roșu închis, cu pulpă suculentă și un gust dulce, perfect pentru consumul proaspăt. Recoltarea se realizează la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, ceea ce îl face unul dintre cei mai timpurii cireși.
Îngrijire:
-
Irigare: Cireșul Burlat are nevoie de o udare moderată, asigurându-se că solul rămâne umed, dar fără a se îmbiba cu apă, pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
-
Tăiere: Tăierea trebuie realizată în perioada de repaus vegetativ (iarna), îndepărtând ramurile uscate sau deteriorate. Este important să se mențină o structură deschisă a coroanei pentru a asigura o bună circulație a aerului.
2. Cireș pitic în ghiveci
Pentru cei care nu dispun de mult spațiu, cireșul pitic este o soluție excelentă. Cultivat în ghivece sau containere, acest soi este perfect pentru balcoane, terase mici sau grădini urbane. Deși are dimensiuni mai reduse, cireșul pitic produce fructe delicioase, perfecte pentru consumul în stare proaspătă sau preparate în diverse deserturi.
Îngrijire:
-
Irigare: Necesită o udare regulată, având în vedere că solul din ghiveci tinde să se usuce rapid. Este esențial să nu se lase apa să stagneze.
-
Tăiere: Se recomandă o tăiere ușoară pentru a păstra forma echilibrată a pomului, asigurându-se totodată că ramurile nu se încrucișează.
3. Napoleon Cherry
Soiul Napoleon este apreciat pentru cireșele sale crocante și dulci, care sunt excelente atât pentru consumul direct, cât și pentru prepararea de conserve. Este un soi de mijloc de sezon, cu recolta în iunie. Cireșele Napoleon sunt mari, de culoare galben-rosu, iar gustul lor este echilibrat, oferind o combinație perfectă între dulce și ușor acru.
Îngrijire:
-
Irigare: Este important ca pomul să beneficieze de o irigare constantă, mai ales în perioadele secetoase, fără însă a se exagera cu cantitatea de apă.
-
Tăiere: Tăierea trebuie făcută pentru a menține o structură deschisă și a permite circulația aerului, eliminând ramurile care se concurează între ele.
4. Cireșul Draga (Sweetheart Cherry Tree)
Acest soi târziu, Sweetheart, produce cireșe mari, de un roșu intens, care sunt extrem de dulci și suculente. Este o alegere populară atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea deserturilor și a conservelor. Recoltarea are loc la sfârșitul lunii iulie, ceea ce îl face ideal pentru prelungirea sezonului de cireșe.
Îngrijire:
-
Irigare: Cireșul Draga are nevoie de un sol bine drenat, bogat în nutrienți și o irigare constantă, mai ales pe perioada formării fructelor.
-
Tăiere: Tăierea trebuie realizată pentru a menține o structură deschisă, ce permite accesul luminii solare și a aerului, optimizând producția de fructe.
5. Cherry Sumburst
Cherry Sumburst este un soi autofertil, ceea ce înseamnă că nu este nevoie de alte soiuri pentru a încuraja polenizarea, fiind ideal pentru grădinile mici. Cireșele au o culoare roșie aprinsă și o aromă echilibrată între dulceață și aciditate. Este o alegere foarte bună pentru consumul în stare proaspătă.
Îngrijire:
-
Irigare: Acest soi necesită o udare regulată și o bună drenare a apei din sol.
-
Tăiere: Se recomandă tăierea anuală a ramurilor moarte și menținerea unei forme echilibrate a pomului.
6. Cherry Summit
Cherry Summit este un soi cunoscut pentru cireșele sale mari și ferme, cu o aromă dulce, ce le face ideale atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru utilizarea în diverse rețete culinare. Recoltarea se face în luna iunie și necesită irigare moderată și constantă pe durata perioadei de fructificare.
Îngrijire:
-
Irigare: Este esențial să se mențină un nivel constant de umiditate în sol, fără a se supraîncărca cu apă.
-
Tăiere: Tăierea anuală a pomului este necesară pentru a îmbunătăți structura și a încuraja o producție mai mare de fructe.
7. Cireșul Compact Stella
Compact Stella este un soi care se remarcă prin dimensiunile sale mici, fiind ideal pentru grădini mici sau chiar pentru cultivare în ghivece. Cireșele sunt de dimensiuni medii, cu o culoare roșu închis și un gust dulce și suculent.
Îngrijire:
-
Irigare: Solul trebuie să fie bine drenat și irigat moderat, iar fertilizarea se face primăvara cu un îngrășământ echilibrat pentru a sprijini creșterea și fructificarea pomului.
-
Tăiere: Tăierea se face anual pentru a păstra o formă echilibrată și pentru a îmbunătăți sănătatea pomului.
8. Cireș Cristobalina
Cristobalina este un soi originar din Spania, perfect adaptat pentru climatele calde. Produce cireșe de mărime medie, de culoare roșu intens, cu o aromă dulce și ușor acidă. Este un soi timpuriu, care se recoltează la sfârșitul lunii mai, fiind rezistent la condiții mai puțin favorabile.
Îngrijire:
-
Irigare: Cireșul Cristobalina necesită o udare regulată, dar este tolerant la secetă după ce ajunge să se stabilească.
-
Tăiere: Tăierea anuală este esențială pentru menținerea sănătății pomului și pentru a-i permite să crească uniform.